De professionele reeksen zijn commercieel ontworpen reeksen met een hoog BTU die thuis kunnen worden gebruikt. In tegenstelling tot een echt commercieel assortiment, kan een professioneel assortiment naast kasten worden geïnstalleerd en is verkrijgbaar in 30, 36, 48 en 152 cm breed. Sprinkler en extra isolatie zijn niet nodig.
Ooit had je een professionele serie of een professionele serie nodig voor een hoge output. Reguliere gasfornuizen hebben nu één tot twee krachtige branders. Het pro-assortiment is echter krachtiger en heeft een hogere suddering. Het heeft ook een meer commercieel aantrekkelijk uiterlijk.
kortingen
Tot de laatste recessie waren kortingen bij de aankoop van een premium toestel ongehoord. Dat is allemaal veranderd. We zullen prikkels analyseren om u de beste producten te laten zien die u kunt kopen.
Hieronder vindt u de meest populaire 76cmpro-reeksen. Houd er rekening mee dat ze ook verkrijgbaar zijn in de breedtes 36, 48 en 152 cm.
De goedkoopste pro-pakketten zijn allemaal gas. Dual fuel biedt enkele voordelen ten opzichte van elektrische convectie. Deze functies omvatten verbeterde branders, intuïtieve bediening en zelfreiniging, afhankelijk van het merk. Laten we eens kijken naar de verschillen tussen hen.
Alle Gas Versus Dubbele Brandstof
Gasconvectie is een vochtigere warmte. Het is eigenlijk beter als je graag vlees en gebraad kookt. Elektrisch is droger en beter om te bakken. Uw kookstijl zal ook een rol spelen bij uw beslissing.
Er Zijn Verschillen Tussen De 30, 36, 48 En 152 Cm Reeksen
Het bereik van 76 cm is vergelijkbaar met een normaal huishoudelijk bereik met 4 branders.
Het bereik van 91 cm maakt een grotere oven mogelijk, evenals de optie van 2 extra branders, grill of bakplaat.
De verlenging van 122 cm voegt nog een set branders en grills toe aan het Franse blad. Ook heb je verschillende speciale features zoals een stoomoven of speedoven voor de secundaire oven.
Een 152 cm is vergelijkbaar met een andere set branders en grotere ovens.
Best Wolf BlueStar , Thermador Jenn-Air Professional Range-pakketten 76 Cm Van Miele, Jenn Air En Jenn-Air
Jenn-Air Professional Range-pakket JGRP430WP RH70130AS, JDB9000CWP – € 4.599 na kortingen
Jenn-Air is populair geworden, vooral sinds moedermaatschappij Whirlpool 300 miljoen heeft geïnvesteerd in koken, en meer specifiek in dit assortiment (en muurovens).
Dit bereik is een van de krachtigste, met 20.000 BTU’s (je kookt waarschijnlijk op 12.000), op twee branders.
Het LCD-scherm van Jenn-Air is het sterkste en meest betrouwbare. Het heeft ook convectie met twee of twee ventilatoren, wat een betere optie is dan die van andere merken. Dit zorgt voor nog meer bakken. Het kan ook worden gebruikt voor zelfreiniging.
Het bevat ook een stille vaatwasser en een professionele afzuigkap.
Thermador Professioneel Assortiment Pakket PRG304GH DWHD440MFP RH70130AS – na Kortingen
Thermador heeft de hoogste brander met 18.000 BTU per brander. Het heeft ook het beste sudderen op 2 van de branders tot 200 BTU. De stervorm zorgt voor meer warmte in de pan en maakt het schoonmaken gemakkelijker.
De oven is convectie maar is niet zelfreinigend (hij is in dual fuel).
Dit pakket bevat een stille roestvrijstalen vaatwasser en een 600 CFM afzuigkap.
BlueStar Professional Range Pakket RCS304BV2SS SHP65TL5UC, RH70130AS 4.99 na kortingen
De branders van BlueStar zijn het krachtigst met 25.000 BTU. De oven is echter niet verzegeld zoals de andere modellen. Hun oven is een van de weinige pure gasconvectieovens. Hij heeft een meer gelijkmatige temperatuur omdat de lucht van achteren wordt geblazen in plaats van van onderaf.
Daarnaast heb je met het BlueStar-assortiment keuze uit 750 kleuren en 8 afwerkingen.
Wolf Professional Range Package GR304, RH70130AS D5436XLS – Na Korting
Wolf heeft een geweldige consistente suddering op alle 4 branders en convectie in de oven. Wolf is een high-end merk, net als Viking.
De oven heeft een ongelooflijke flexibiliteit met tal van modi voor het rijzen, dehydrateren en bakken op een steen.
Het pakket bevat zowel een professionele afzuigkap als een vaatwasser.
Miele Professional Serie Pakket HR1124G, RH70130AS, G4227SCUSS – Na Korting
Hoewel Miele relatief nieuw is in de Pro cooking markt, is het assortiment nog steeds zeer concurrerend. Drie branders van 19.500 BTU zorgen voor een goed sudderen. Er zijn dubbele convectieovens beschikbaar, vergelijkbaar met Jenn-Air.
Het is echt schoon te maken met zelfreiniging en de roosters kunnen tijdens de zelfreinigingscyclus in de oven blijven . Je kunt de roosters ook in de vaatwasser doen. Package deal omvat hun iconische, betrouwbare vaatwasser en een 600 CFM Yale Hood.
Beste Dual Fuel 76 Cm Pro Range-pakketten
Miele en Wolf zijn beide uniek in dual fuel.
Wolf Dual Fuel 76 Cm Pro Proffessional Pakket DF304 RH70130AS D5436XLS ,599 Na Korting
Wolf voegt een output toe aan de branders van 20.000 BTU. Hun dubbele brandstofoven heeft dubbele convectie met beide ventilatoren op onafhankelijke thermostaten voor de laagste temperatuur.
We hebben ook een Asko-vaatwasser toegevoegd, en een geschikte pro-hood (hetzelfde als alle gas).
Miele 76 Cm Dual Fuel Pro Pakket HR1924 DF, RH70130AS G4227SCUSS ,599 Na Korting
Miele is het enige bedrijf dat stoom aanbiedt. Stoom is geweldig voor het harden van voedsel zoals broodkorsten. Het bedrijf heeft ook MasterChef-technologie ontwikkeld. Je zult dit leuk vinden omdat je het voedsel kiest, de gaarheid van hoe het wordt gekookt en een knop aanraakt.
De oven berekent tijd en temperatuur.
Beste 91 Cm Pro Range-pakketten
Er zijn veel meer opties, zowel in prijs als in functie. We zullen zowel hogere als goedkopere pakketten overwegen.
Jenn-Air all-gas 91 cm met rooster JGRP536WP, RH70236AS, JDB9600CWP ,999 na kortingen
Jenn-Air heeft een dubbele heteluchtoven en een lcd-scherm. Het heeft ook behoorlijke technologie.
Hun bakplaat is van chroom, dus het is ongelooflijk gemakkelijk schoon te maken. Voor het grotere vermogen van een bereik van 91 cm hebben we de vaatwasser en bijpassende pro afzuigkap toegevoegd.
Wolf 91 cm Suite met Dual Fuel en Grill DF364C, RH70236AS D5436XLS ,499 na kortingen
Wolf heeft dezelfde dual fuel eigenschappen als de 76 cm serie met dubbele convectie en 20.000 BTU branders. Hun infraroodgrill is echter de beste omdat deze snel schroeit en gemakkelijk schoon te maken is.
Grills kunnen moeilijker te ventileren zijn, dus we hebben ervoor gezorgd dat we de juiste CFM voor de kap hebben. De vaatwasser blijft hetzelfde.
Beste 122 Cm Bereikpakketten
Dit zijn gemiddelde prijzen voor de 91 cm.
BlueStar – pakket Met 122 Cm Bereik BSP488B RH70248AS, SHP65TL5UC ,999 Na Kortingen
BlueStar heeft twee ovens en 8 branders met een maximum van 25.000 BTU. Hun pure gasconvectie en 750 kleuropties maken ze uniek. Ze hebben een omkeerbare grill/bakplaat die wordt aangedreven door de krachtigste branders die er zijn.
De grill is niet zo goed als de Miele of infrarood Wolf, maar de bakplaat is best goed. Je hebt ook 8 branders. We hebben de afzuigkap geüpdatet voor gebruik met een bereik van 122 cm.
Thermador 122 Cm Pro Stoompakket PRD48NCSGU, RH70248AS, DWHD440MFP ,499
Dit assortiment is zeker uniek. De branders zijn dezelfde 18.000 BTU met de beste sudderen. Hun grill en bakplaat zijn elektrisch. Het is verrassend consistent, behalve dat het niet zo goed schroeit als dat van Wolf.
Stoom is echter de beste optie voor zijovens. Dit is iets om te overwegen. Omdat stoom vocht aan voedsel toevoegt en geen voedingsstoffen verbrandt, is het gezonder dan gewoon koken.
Onder de stoomoven heb je een warmhoudlade, zodat voedsel op de juiste temperatuur kan worden gehouden zonder uitdroging zoals in een magnetron.
Welke Kies Je?
Grootte is de eerste overweging. Dan hangt je keuze af van hoe je kookt. Alle gas is technisch beter voor vlees, terwijl elektrische dubbele brandstof beter is voor bakken met een paar verbeterde functies.
De topbranders van Thermador hebben een groot vermogen en sudderen het beste. Wolf en Jenn-Air hebben een paar krachtigere branders waarvan BlueStar de sterkste is. Toch moet je eronder schoonmaken.
Wolf heeft misschien wel de beste oventemperatuur. Miele heeft echter de meest gebruiksvriendelijke dual fuel MasterChef. Bluestar is geweldig in alle benzine, maar niet zelfreinigend.
Wolf is de beste grill en bakplaat. Jenn-Air is het gemakkelijkst schoon te maken.
Andere Overwegingen
Je moet eens kijken naar de bedieningselementen op de Miele. De stoomassistent op de Miele is geweldig, vooral voor brood. De stoomoven op Thermador is de best verkochte kooktechnologie.
Er zijn echter talloze combinaties en prijzen, afhankelijk van uw specifieke kookstijl.
