De kunst om thuis worstjes te maken is meestal leuk als je een worstvuller hebt. Met de beste worstvuller bereik je opmerkelijke resultaten.
Een worstvuller is essentieel voor het vullen van worsten. Een handmatige worstvuller kan door jagers worden gebruikt om de kwaliteit van hun vangst te verbeteren.
Als u een worstenliefhebber bent, zult u deze eenheden erg handig vinden bij het maken van aangepaste worsten vanuit het comfort van uw huis.
LEM Products 5 Pond Roestvrijstalen Verticale Worstvuller
De LEM Products 5 pond roestvrijstalen verticale worstvuller maakt het gemakkelijk om uw worsten te vullen. Het heeft een roestvrijstalen basis voor stabiliteit en volledig metalen tandwielen voor een soepele werking.
Deze vuller kan op een aanrecht of tafel worden geklemd en je maakt snel je worst. Drie vulbuizen zijn bedoeld om aan uw vleesverwerkingsbehoeften te voldoen. De opvulbuizen zijn inclusief -inch, -inch en 3 cm.
De uitneembare cilinder maakt het eenvoudig om de unit te vullen en schoon te maken. U hoeft niet te worstelen bij het vullen of schoonmaken van het apparaat. Het handige ontluchtingsventiel op een kunststof zuiger voorkomt dat er lucht in de worst en het omhulsel komt.
Waarom mensen van deze stuffer houden
Je kunt binnen enkele minuten een aanzienlijke hoeveelheid vlees vullen.
Het heeft volledig metalen tandwielen en een roestvrijstalen basis voor duurzaamheid.
De uitneembare cilinder zorgt voor een snelle vulling en eenvoudige reiniging.
De zwakte van deze stuffer
- Ondanks dat hij een ontluchtingsklep heeft, gaat de plastic zuiger misschien niet erg lang mee.
- Er zijn weinig opties voor het opvullen van buizen. Vergelijkbare modellen hebben vier vulbuizen.
VIVO Verticale Worstvuller
De Vivo verticale worstvuller maakt het vullen gemakkelijk en snel. De belangrijke kenmerken van dit apparaat zijn erop gericht om elke keer bevredigende resultaten te bieden. Alle metalen tandwielen en zuiger zorgen ervoor dat het vlees gemakkelijk doordraait. De cilinder kantelt naar achteren voor eenvoudig, handig vullen.
Het verlicht u de stress van het bijvullen wanneer u uw worsten wilt vullen. Het heeft een ontluchtingsventiel waardoor lucht kan ontsnappen en voorkomt dat er lucht in uw worsten komt.
Dit apparaat is gemaakt van roestvrij staal en gaat vele jaren mee. Dankzij een stabiele metalen basis kan dit apparaat stevig op het aanrecht schuren.
U kunt het gebruiken met een verscheidenheid aan plastic mondstukken om aan uw aangepaste vulbehoeften te voldoen. De mondstukken zijn 1 cm, 2 cm, 3 cm en 4 cm. Er zijn twee opties: een 3L single-speed versnelling of een 3L dual-speed versnelling. U heeft dus de mogelijkheid om 5 3 kg vlees te verwerken.
Waarom mensen van deze stuffer houden
Deze accessoires zorgen ervoor dat het apparaat lang meegaat en tegelijkertijd gemak biedt bij het vullen van vlees.
Het voorkomt dat er lucht in uw worsten komt voor een uniforme vulling.
Deze stuffer is gemakkelijk schoon te maken, waardoor het gemakkelijk is om je vlees te vullen.
De zwakte van deze stuffer
De plastic vulbuizen gaan misschien niet lang mee en moeten ook na elk gebruik worden gewassen.
Hakka Verticale Worstvuller
De Hakka Verticale Worstvuller biedt u een soepele vulling en uitzonderlijke controle over de output van uw vlees in de darmen. Met twee vulsnelheden is deze stuffer gemakkelijk te gebruiken en snel te vullen. De werking met twee snelheden is bedoeld om het proces te versnellen en tegelijkertijd soepel te laten verlopen.
Alle componenten die rechtstreeks in contact komen met vlees, voldoen aan de SGS-standaard voor voedselhygiëne, zodat u geen gevallen van voedselbesmetting zult hebben. Er zijn vier maten S/S-mondstukken om aan uw behoeften te voldoen.
Je kunt je vlees vullen met opvulkokers van 16 mm tot 22 mm, 32 of 38 mm. Al deze functies zijn bedoeld om uw worstbereiding eenvoudig en ongecompliceerd te maken.
Het nieuwe frame staat stabiel op werkbladen en tafels. Deze structuur lijnt de zuiger in de vleescilinder uit, waardoor de wrijving van de O-ring tijdens het maken van worsten wordt verminderd.
Roestvrijstalen frame en basis zorgen voor een veilige, hygiënische vleesverwerking. U kunt de plaat op elk oppervlak monteren voor eenvoudige vulling.
Waarom mensen van deze stuffer houden
Ze voldoen aan uiteenlopende behoeften op het gebied van vleesvulling.
Hakka Vertical Sausage Stufferen zorgt voor een snelle en gemakkelijke vleesverwerking. SGS Food Hygiëne Standard zorgt ervoor dat u worsten verwerkt die vrij zijn van besmetting.
De zwakte van deze stuffer
- De bodem heeft een enorme elleboog die het vlees vasthoudt tijdens de verwerking.
- Het is vrij duur.
Hakka Horzontal Worstvuller
Bent u op zoek naar een horizontale worstvuller die functioneel is? De Hakka Horizontale worstvuller is een goede keuze. U krijgt uitstekende resultaten met het horizontale ontwerp dat zich aanpast aan werkzaamheden op hoge platforms.
Dit apparaat heeft twee snelheden voor snel en soepel vullen. Deze unit beschikt ook over twee vulsnelheden om het vullen van vlees te versnellen.
Deze stuffer is gemakkelijk te gebruiken in huis en in de kantine. Het voldoet zelfs aan de SGS-normen, dus u bent zeker van kwaliteitsresultaten met een hygiënegevoelig apparaat.
De vuller bevat vier verschillende vulbuizen die kunnen worden gebruikt om aan uw vleesvulbehoeften te voldoen. Er zijn vier mondstukopties: 2/8 cm tot 5/20 cm, 1-1/10 cm en 1-1 / 2 inch.
Een ontluchtingsklep zorgt ervoor dat lucht uit de zuiger kan ontsnappen en niet in het worstomhulsel. Dit geavanceerde ontwerp zorgt voor jarenlang probleemloos gebruik.
Waarom mensen van deze stuffer houden
Het voorkomt dat er lucht in uw worsten komt.
Deze functie zorgt ervoor dat het apparaat stevig op het aanrecht of de tafel staat tijdens het verwerken van uw vlees.
Hiermee kunt u een aanzienlijke hoeveelheid vlees in één keer vullen.
Deze stuffer is zwak
- Het heeft geen achteruitvergrendeling.
- Een beetje duur.
FAQ
- Vraag Welk vlees kan ik het beste gebruiken voor het maken van worsten?
Antwoord: De meeste kleinigheidjes gebruiken een picknick in NY-stijl of varkensschouder. Een mesbraadstuk is een goede keuze
- Vraag Welke maat mes is het beste voor het malen van vlees?
Antwoord: Voor het maken van een Italiaanse worst raden wij aan om grove stukken te gebruiken. Je kunt de fijne stukjes gebruiken in worstjes.
- Vraag Hoeveel vet heb je nodig?
Antwoord Het is te verwachten dat vet de worst vochtig houdt. Dit is een persoonlijke smaak, maar moeilijk te kwantificeren.
Je kunt een ander soort vlees vervangen als je worst te dun is. Aan wild moet vet worden toegevoegd.
- Vraag: Waarom zit mijn worst los?
Antwoord: Losse Worst is verkrijgbaar als er niet genoeg vlees in zit of als de verpakking niet verstopt is om lucht te laten ontsnappen.
- Vraag: Mijn worst is toch een lekkere brij, waarom?
Antwoord: Het kan zijn dat uw vlees te heet is. Als het niet wordt behandeld, moet het in de koelkast worden bewaard.
- Vraag Is er een manier om verpakkingen er beter uit te laten zien?
Antwoord: Je kunt het inpakken met plantaardige olie of wat vet. Dit vergemakkelijkt het aan- en uittrekken.
Soorten Worstvullers
Je hebt je gehakt klaargemaakt. Nu ben je klaar om je worst te maken. In de meeste gevallen kies je voor de volgende soorten worstvullers:
1. Hoornworstvuller
Alleen handmatige modellen kunnen hoornvullers gebruiken. Deze worstvuller is gemaakt van massief metaal. Er zijn momenteel enkele modellen van gehard staal beschikbaar.
Hoornvullers zijn vooral voor mensen die hun eigen worsten willen maken of voor mensen die kleinere groepen kunnen vormen. De limieten gaan van 3 tot 2 kg worst.
2. Horizontale Worstvuller
Horizontale vulmachines kunnen handmatig of elektrisch worden bediend en hebben een grote cilindrische om gehakt te houden. Hij is horizontaal gemonteerd.
Wanneer u de sleutel aan het andere uiteinde van het vat of aan de elektromotor draait, laat de vuller het vlees uit de kamer los.
Een klein nadeel handmatig afgesteld in dit type worstvuller. En het helpt het apparaat dicht bij de rand van een tafel of aanrecht te brengen.
Om de hand voldoende beweging te geven, dient de sleutel over de zijkant te worden gehangen. De horizontale worstlimiet ligt tussen 5 en 9 kg.
3. Verticale Worstvuller
Leerlingen en experts geven de voorkeur aan verticale worstvullers boven horizontale en hoornvullers. Net als bij de horizontale worstvuller, zijn er verticale vullers in zowel handmatige als automatische modellen.
De limiet voor elektrische verticale modellen is meestal hoger, volgens business review-eenheden. Verticale worstvullers gebruiken ook een grote cilinder om het bereide gehakt vast te houden, maar de vulkamer is verticaal gemonteerd. De limieten van verticale stuffers liggen tussen de vijf en vijftien pond.
Hoe De Beste Te Selecteren?
Het selecteren van de beste worstvuller kan een verandering zijn wanneer u het apparaat voor de eerste keer koopt. Het is mogelijk om de sterke en zwakke punten van verschillende groepen met elkaar te vergelijken.
Dit zal u toelaten om de perfecte stuffer voor uw behoeften te vinden.
In deze review presenteren we de beste peer-gids voor de beste worstvullers op de markt om u te helpen de juiste keuze te maken.
Dingen Om Te Overwegen Bij Het Kiezen Van Een Best One
De cilindergrootte :
Worstenvullers hebben een cilinder om het te vullen vlees vast te houden. Er zijn twee maten cilinders: 2 kg en 3.
De inhoud van de cilinder bepaalt hoeveel vlees je in één keer kunt eten. Als je een grote hoeveelheid vlees wilt verwerken, heb je een grote capaciteit nodig.
Inbegrepen opvulbuizen
Vulbuizen zijn bedoeld om worsten van verschillende groottes te kunnen vullen. Er zijn drie maten: 30 cm, -inch en 3 cm. Het is belangrijk om een unit te kiezen met de juiste opvulbuizen. U kunt worsten in verschillende maten maken door een worstvuller met meerdere vulbuizen te gebruiken.
Materiaal
De meeste worstvullers hebben een roestvrijstalen basis en volledig metalen tandwielen. Sommige modellen worden echter geleverd met plastic tandwielen.
Terwijl sommige worstvullers roestvrijstalen vulbuizen hebben, hebben andere plastic buizen. Om er zeker van te zijn dat hij lang meegaat, wil je een stevig model kopen.
De basis
De bodem bepaalt waar je de worstenvuller kunt gebruiken. Sommige onderstellen kunnen op elk aanrecht of tafel worden geklemd. Sommige bases hebben ook klemmen voor stabiliteit. Een basis zonder klemmen kan nog steeds op elke ondergrond worden gebruikt, maar veroorzaakt geen stress.
Prijzen
Misschien wilt u de prijs van een worstvuller overwegen voordat u een keuze maakt. De prijs van de worstvuller zou niet de enige factor moeten zijn die ertoe doet, maar het moet binnen uw financiële middelen blijven.
Houd er bij het kiezen van de beste worstvuller rekening mee dat dure merken niet betekenen dat ze van hoge kwaliteit zijn. Sommige goedkope stuffers hebben de neiging om beter te presteren dan de dure eenheid.
Wie Heeft Er Geen Worstenvuller Nodig.
Een worstvuller is ideaal voor alle worstliefhebbers die thuis vlees willen verwerken. Om de kwaliteit van hun vangst te verbeteren, kunnen jagers nog steeds een worstvuller gebruiken. Chefs hebben ook worstvullers nodig om kwaliteitsworsten te produceren.
Hoe Worstvuller Te Gebruiken?
Het maakt niet uit welk type stuffer je gebruikt, de methoden om het te gebruiken zijn bijna hetzelfde. Voordat u de worstomhulsels productiever gaat verplaatsen, veegt u de vulbuis af met een papieren handdoek gedrenkt in wat plantaardige olie.
Om te voorkomen dat worst uit het andere uiteinde van de verpakking wordt geperst, moet u een preventiemiddel gebruiken. Een deel van de meer bekende technieken omvat het binden van de staart aan de ketting, het gebruik van een verzamelring of het binden van een bundel in het pakket zelf.
Dit zal echter een lengte van het pakket verspillen. De volgende stap is om met een worstduwer enkele ventilatieopeningen naar het uiteinde van de verpakking te duwen. Hierdoor kan eventuele ingesloten lucht ontsnappen.
U kunt twee functies uitvoeren terwijl u de worst vult. De eerste is om de handsleutel en de elektrische schakelaar te bedienen die de vuller bedient. Dit bepaalt de stroom en snelheid van de worst door de machine.
De tweede optie is om te zien hoe de worst het pakket vult om ervoor te zorgen dat het blijft bewegen, op zoek naar ingesloten lucht en de verpakking ponst zoals verwacht om ingesloten lucht te verdrijven.
Aan deze afbeelding kun je waarschijnlijk zien dat het veel minder veeleisend is om hulp te hebben als je van plan bent worstjes te vullen. Een elektrische worstvuller zou mogelijk kunnen worden gemaakt door een voetschakelaar, waardoor de twee handen het worstpakket nog steeds kunnen volgen terwijl het wordt gevuld met gehakt.
Als het vlees door de machine loopt, wordt de worst langer. U kunt het pakket pauzeren en samenknijpen als de gewenste linklengte is bereikt. Draai de worst een paar keer om en sluit aan. Ga door met het proces totdat je het einde van de vulling hebt bereikt.
Maar deze keer kun je de link omdraaien. De contacten worden niet beschadigd als de koers wordt gewijzigd. Elke worstschakel zal de andere verlaten als ze op dezelfde manier worden geplaatst.
Een andere strategie voor het vullen is om het hele pakket te vullen en aan elk uiteinde te sluiten om een lange krul te vormen. Je hebt twee opties: bewaar de worst in een langere container of buig de krul om hem handelbaarder te maken.
Eindoordeel
Een worstenvuller is een uitstekende investering als je het leuk vindt om zelfgemaakte worsten te maken. U moet ervoor zorgen dat u de juiste worstvuller kiest voor uw vleesverwerkingsbehoeften.
Bij het kiezen van een worstvuller, moet u rekening houden met het materiaal, de meegeleverde vulbuizen, de basis en de kosten.
We hopen dat onze beoordelingen en peer-gids u zullen helpen de beste worstvuller te vinden. U kunt verschillende units vergelijken voordat u een keuze maakt.
